七夕|今日七夕,萬般皆是你





七夕節(jié)是民間的傳統(tǒng)節(jié)日。經(jīng)歷史發(fā)展,七夕被賦予了“牛郎織女”的美麗愛情傳說,使其成為了象征愛情的節(jié)日,從而被認為是最具浪漫色彩的傳統(tǒng)節(jié)日,在現(xiàn)在更是產(chǎn)生了“中國情人節(jié)”的文化含義。



民間每逢七夕,婦女都要做對月穿針線等游戲,向織女乞求智巧,稱“乞巧”。
先將白糖放在鍋中熔為糖漿,然后和入面粉、芝麻,拌勻后攤在案上捍薄,晾涼后用刀切為長方塊,最后折為梭形巧果胚,入油炸至金黃即成。




